150 RECETAS para llegar a tu meta de proteína todos los días gastando poco, con lo que ya tienes en casa y lo que encuentras en el mercado del barrio.
Dulces, salados, táperes, licuados, helados y vísceras: cada receta con calorías, macros y costo por porción.
Pechuga de pollo a la plancha con camote todos los días. El bote de proteína a 40 dólares. Recetas "fit" que piden mantequilla de maní integral, harina de almendras y yogur griego importado.
A fin de mes, o rompes la dieta o rompes el presupuesto.
Este material resuelve las dos cosas a la vez: proteína alta con ingredientes del mercado del barrio.
Huevo, muslo y contramuslo de pollo, leche en polvo descremada, sardina, garbanzo, hígado y mollejas. Fuentes que cuestan entre US$ 0,20 y US$ 0,60 por porción y entregan de 20 g a 40 g de proteína.
La leche en polvo, el yogur natural, el cacao y el plátano congelado dan la crema, la textura elástica y el dulzor. Es lo que convierte un licuado en malteada y una masa de taza en brownie.
Sin equipos caros ni dos horas de cocina. La mayoría de las recetas está lista en 15 minutos, con una sola olla.
Cada receta trae calorías, proteína, carbohidratos, grasa y costo promedio por porción.
Tres ingredientes, sartén, 8 minutos. Un desayuno que aguanta hasta el almuerzo.
Espesa, para comer con cuchara, sin proteína en polvo. La leche en polvo y el plátano congelado hacen el trabajo.
Dos minutos en el microondas. Quita el antojo de dulce en la noche sin salirte de la meta.
Cremoso de verdad, sin máquina y sin crema de leche. Se congela y está listo.
Masa sin harina de trigo y relleno de pollo deshebrado. Con dos unidades ya tienes una comida.
Rinde cuatro táperes. Se congela bien y se recalienta sin quedar chicloso.
La proteína más barata de la carnicería, con el truco de la leche para que no quede duro ni amargo.
El tarrito que salva la merienda. Dura cuatro días en el refrigerador.
Cada ficha trae dificultad, tiempo total, rendimiento, costo por porción y proteína por porción.
Entran junto con las 150 recetas, en el mismo acceso.
Imprímelo y pégalo en el refrigerador: desayuno, almuerzo, cena y merienda de los siete días en una sola hoja. Defines la semana el domingo y dejas de improvisar en medio de la carrera.
¿Te faltó proteína en polvo, yogur griego o mantequilla de maní? La lista te muestra qué usar en su lugar, en la cantidad correcta, sin cambiar la proteína de la receta.
Empieza hoy mismo a comer bien gastando poco
Las recetas proteicas baratas de la Chef Valentina Morales siempre tuvieron éxito en internet. Decidió reunir las 150 mejores en un solo lugar, con calorías y macros calculados, ingredientes de supermercado común y un paso a paso simple para cualquier rutina apretada.
Tienes 7 días completos para probar las recetas. Si no te gusta el sabor de algún plato, te parece complicada la preparación o te arrepientes por cualquier motivo, solo escríbenos un correo y te devolvemos el 100% de tu dinero.
Justo después de la confirmación del pago recibes el acceso por correo. Se abre en el celular, en la computadora o lo imprimes.
No. Todas las recetas cierran la proteína con alimentos de supermercado. Cuando aparece la proteína en polvo, siempre hay una versión sin ella.
Cada receta trae calorías, proteína, carbohidratos y grasa por porción, calculados a partir de las cantidades exactas usadas en la preparación.
Sí. Con los macros a la mano eliges las recetas más ligeras para déficit o las más calóricas para superávit.
Ayuda, pero no es obligatoria. Las recetas de freidora de aire traen la versión al horno o en sartén.
Para siempre. Pagas una vez y lo consultas cuando quieras.